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麻辣新风暴 开饭川食堂进驻南纺购物中心

作者: 张国荣   点击次数:    发布时间: 2021-12-22 01:24

麻辣新风暴,开饭川食堂进驻南纺购物中心。

超高人气川菜餐厅“开饭川食堂”,4/15正式进驻南纺购物中心,成为南台湾首家分店,其川菜料理兼具传统与创新,必可满足老饕味蕾,以时尚简约的理念打造用餐空间,主打年轻与家庭客群,预计在府城掀起一波麻辣风暴。


“开饭川食堂”开幕记者会,特邀高龄91岁的名书法家王锡圭老师,致赠书法作品给南纺购物中心营运长江文凯和行政长廖孟省、飨宾餐旅事业董事长陈启昌,预祝开饭川食堂南纺店开幕高朋满座。


飨宾餐旅事业董事长陈启昌表示,台南的饮食文化无可取代,任何美食都需要经过美食之都台南的考验,经过他的长期观察,南部的川菜料理餐厅并不多,但是年轻人大多对麻辣接受度高,才决定让旗下的开饭川食堂进军台南,让台南的饕客们一饱口福。


江文凯表示,南纺购物中心美食餐厅数目居台南之冠,但缺少川菜料理餐厅,开饭川食堂的加入将提供民众更多元的用餐选择,希望民众可以上门品尝独特的时尚川菜料理,麻辣美味势必抓住民众的胃。


位在南纺购物中心地下一楼的开饭川食堂,空间设计时尚简约、明亮活泼,店内装潢摆设令人惊艳,打开菜单又是另一惊喜,逗趣的菜名满满创意,“流口水鸡”以特选仿土鸡淋上独门芝麻酱汁与辣油,带出川菜口感的丰富层次,是饕客绝不能错过的美味、“麻婆烧豆腐”以四川郫县豆瓣酱加入老酒与甜面酱拌炒,起锅前淋上由大红袍花椒调制而成的辣油,口感更是香麻带劲,其他如“催泪蛋”、“歌乐山辣子鸡”、“臭豆腐撞皮蛋”都是大受欢迎的高人气菜品。


为庆祝开饭川食堂首次扩点南台湾,特举办一系列优惠活动,4/16日下午2点30分至5点,于南纺购物中心一楼时尚广场邀请知名美食节目主持人151(林彦君)主持现场有奖征答活动,抢答成功即能获得500元现金券;于台上试吃菜色分享口感,即能获得“151元开饭四人套餐券”乙张;与主持人玩骰子比大小,点数大者为赢家,最高能获得2,000元开饭现金券。


15日至30日于开饭川食堂南纺店消费,即可参与惊喜转转乐,最高可获得3倍饭友点数之优惠;15日、16日、22日、23日于南纺购物中心馆内找到人偶“饭饭”与“椒椒”合照,上载FB设定公开打卡,并于内文书写“开饭南纺店庆开幕”等字,即可参加好料转转乐活动,就能获得开饭川食堂明星菜色抵用券乙张。